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Ovos: preços sofreram nova baixa no encerramento da semana passada

17/05/2021

Os excedentes de mercadoria presentes na cadeia de produção impuseram aos produtores de ovos novo retrocesso de preço nos fechamentos realizados no último dia de negócios da semana e da primeira quinzena.

Com a nova baixa – 3ª da semana e do mês, 20ª do ano – o preço médio diário aponta valor 5,5% abaixo do recebido na abertura do mês, enquanto na comparação com o mesmo período do ano passado ainda apresenta índice positivo de 3%.

O ambiente desequilibrado entre oferta e demanda de ovos continua favorecendo a pressão dos compradores por preços favorecidos. Assim, enquanto os descartes não conseguirem trazer o equilíbrio necessário, a instabilidade nos preços deve se manter presente no mercado de ovos.

Fonte: OvoSite
Créditos da Imagem: Banco de Imagens ASGAV

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